Comer en Manilva: Lo mejor está a la vuelta de la esquina
Vivir en NUBAY es como tener el mundo entero servido en un plato, con cubiertos de plata y una copa de vino esperándote en cada esquina. Porque aquí, en Manilva, la gastronomía no es solo algo que haces tres veces al día para sobrevivir, sino un arte, un lujo, y en algunos casos, un espectáculo. Desde carnes que se deshacen en la boca hasta pescados que parecen saltar directamente del Mediterráneo a tu plato, este rincón de la Costa del Sol es un banquete para los sentidos. Aquí van tres restaurantes para que te pierdas y te encuentres, con un buen postre de por medio.
El Estribo: Argentina a la parrilla
Si buscas carne, pero no cualquier carne, sino esa que lleva horas hablando con el fuego hasta hacerse poesía, El Estribo es tu sitio. Está en San Luis de Sabinillas, a un paseo de NUBAY. Aquí no hay prisas ni fórmulas mágicas, solo buena carne, mejor madera, y la paciencia de alguien que sabe que lo bueno se hace esperar. Su entrecot argentino es como un tango: intenso, profundo y lleno de matices ahumados. Y si lo acompañas con un Malbec, cuidado, porque podrías empezar a hablar con acento porteño.
La Traviata: Entre el lujo y la marina
En el Puerto de la Duquesa, donde los barcos se balancean al ritmo de las olas y el aire huele a sal y a promesas, está La Traviata. Aquí no se andan con tonterías: cordero que se deshace al contacto, bistecs que parecen esculpidos, y una atención al cliente que te hace sentir un poco más guapo de lo que eres. ¿El secreto? El Mediterráneo en cada bocado y la sensación de estar en un lugar donde todo está justo como debería. Eso sí, pide una mesa con vistas al agua y deja que el tiempo se pare un rato.
San Rafael: El Alma del Mediterráneo
For seafood lovers, San Rafael in San Luis de Sabinillas is a must-visit. This family-run Mediterranean restaurant offers a warm, traditional setting and a menu filled with fresh, local ingredients. Signature dishes include their famous grilled sea bass and the classic seafood paella, both of which highlight the region’s culinary heritage. Whether you’re stopping by for lunch or dinner, San Rafael delivers an authentic Spanish dining experience that celebrates the best of the Mediterranean.
Manilva: Comer y vivir, todo a la vez
En NUBAY, vivir es un poco como estar de vacaciones perpetuas. Tienes el mar, el sol, y una lista infinita de restaurantes que te recuerdan que cada comida puede ser especial. Así que, si decides hacer de Manilva tu hogar, no te sorprendas si empiezas a comer más despacio, a saborear un poco más, y a entender que la felicidad también pasa por el estómago.
Y si aún te lo estás pensando, ya sabes dónde encontrarnos. Aquí, entre el mar y los sueños, con una copa de vino lista para brindar contigo.